奈良県起業家支援事業 採択者一覧が公開されました
私が伴走支援を担当している令和6年度奈良県起業家支援事業の採択者一覧が公開されました。
本支援金は、奈良県経済の活性化等を目指して起業される事業者を支援するものです。
今年度も、地域資源を活用した意欲的な事業者が採択されました。
（実は、不採択となった事業者様も、私は審査に関わっていないため、なぜ不採択になったのか理由がわからない素晴らしい事業者様が多かったです）
私は採択されたすべての事業者様を訪問し、その素晴らしさを実感しているところですので、これから採択事業者様を何回かに分けてご紹介していきたい、と考えております。
まずは、既にオープンしている飲食店３店をご紹介します。ぜひ機会がありましたら、皆様にも訪問していただきたいです。
Classico Bakery（クラシコ ベーカリー）
定休日 火・水
⚫︎本店兼工房 斑鳩町龍田南5丁目9ー9
土・日 8時〜18時
月・木・金 8時〜10時・16時半〜18時半（10時→16:30は閉まっています）
⚫︎ロイカビル店 龍田西8丁目3ー22
月・木・金 11時〜15時半
ハード系のパン屋さんです。採択者の中で一番最初にオープンしました！
並んでいるパンは全て美味しいですが、私のオススメは フランスパン（250円）、イチジクのフィッグ（400円）、カヌレ（260円）。カヌレはプレゼント用のBOXもあります。バリバリの皮の中のふんわりもちもちした食感はやみつきになります。
トウタリング ひみつキッチン
●折立店 吉野郡十津川村折立２０５−４
●いこら店 吉野郡十津川村平谷４２８−１
営業状況はインスタグラムを確認してください
(折立店は火・木曜日に営業、いこら店は土曜日に営業していることが多いです）
映画の撮影現場で人気だった大鍋料理のお店。奈良県の秘境、十津川にあり、折立店は地区唯一の飲食店です。奈良市内から車で片道約4時間かかりますが、時間をかけてでも立ち寄って食べる価値があります。ぜひご賞味ください。定番メニューは豚カレー（1,150円）、唐揚げ弁当（1,150円） ※折立店はテイクアウトのみです。訪問される際は、営業状況を必ずインスタやXで確認してください。
KISSA
大和郡山市柳４丁目３６ 柳町フラット内
（入口入って一番奥のお店です）
営業時間 18:00～23:00
定休日 水・木
柳町商店街の中にあるクラフトビールバル。元歯医者だったという築100年の町家を複合施設としてリノベーションし、その中の１区画にオープン。「まちの中にある、ふらっと寄って、フラットに繋がる場」というコンセプトのストリートバーです。ビールはもちろん、おつまみも工夫が凝らされていて、私は「本日のおすすめ」から「林檎のカスタードグラタン」（790円）をいただきましたが、とても美味しく、お酒があってもなくても楽しめる味です。
